Вопросы и комментарии к отчётам

[Влад]

Привет, Антоха! Такая же фигня. Сегодня только берши. Приманка - реплика на Кейтеч Свинг импакт.

[Барбарис]

Приманка - реплика на Кейтеч Свинг импакт.

Понял, эта форма рабочая
Прошлой осенью, на коряжниках, только такая форма у меня работала, цвет машинка, с аттрактантом.

[Влад]

Я тебе больше скажу: у меня других приманок НЕТ! "Свины" на отводной, а сколопендра на джиг. Только цвета меняю. Может это и неправильно, но... До сих пор у меня работает.

[Petrov^]

Всем привет!
Да, мужики, я Вам завидую в плане малых рек. Волга летом, это адильник.

Последние 5 рыбалок вечерний выход у меня случается  с 20.45 до 21.15, раньше и позже, бородень.

Антон, привет.
В части первого тезиса согласен абсолютно: сейчас в жару народа полно везде; даже там, куда волки ... ходить боятся и собака свой ... "нос" не сунет  . Кажется, туда хрен доберёшься, а нет - земля уже обетованная...
А по второму - понятно, что с лодки развлекаешься, а глубина какая?
Я просто на прошлой неделе выходил с берега, не вот прям супер, но всю ночь по "чайной ложке" и без трофеев.

[Барбарис]

А по второму - понятно, что с лодки развлекаешься, а глубина какая?
Я просто на прошлой неделе выходил с берега, не вот прям супер, но всю ночь по "чайной ложке" и без трофеев.

Евгений, привет!
Глубина 11-13 метров.
А с берега сейчас плохо, сосед  в четверг все перекаты объехал мои, даже тычка не видел.

[Барбарис]

Поклёвки без удара, с потяжками. Выход очень короткий, в течении получаса.

Влад, привет!
Подпишусь под каждым словом, на Волге такая же картина.
В конце недели на вечерке взял одного на 1.8 кг, клюнул как сорожка на покаток, я подумал, что лещ, но когда подсек, уже определился.
Судя по происходящему ночами, сейчас судак отжирается ночью на меляках и просто на поверхности, над ямами, а днём стоит и переваривает пищу раздув щеки.
Первая утрянка принесла 1.5 кг, поклевка была ровно в 4.00, еще темно было.
Вторая утрянка чупа-чупс.
Никогда бы не собрался на утрянку по судаку, да с ночи задержался.

[Барбарис]

Влад, таких бершуль надо коптить!
Солью посыпать слегка и на 2-е суток в холод. Далее выдернуть кишки за жабры и в коптилочку на 40 минут при слабом огоньке. После, остудить и выдержать  в холоде 2-3 суток.
За уши не оттянешь 

[Влад]

Влад, таких бершуль надо коптить!
Солью посыпать слегка и на 2-е суток в холод. Далее выдернуть кишки за жабры и в коптилочку на 40 минут при слабом огоньке. После, остудить и выдержать  в холоде 2-3 суток.
За уши не оттянешь 

Антох, я копчу бершей грамм по 500. Больше в мою коптилку не лезут. Она вертикальная и рыба не укладывается, а подвешивается.  Эти килохи туда ну никак не поместятся. Про выдержку рыбы в холоде после копчения обязательно возьму на вооружение . Не знал. Сожиралась до этого в горячем и полугорячем виде сразу.

[Барбарис]

Про выдержку рыбы в холоде после копчения обязательно возьму на вооружение . Не знал. Сожиралась до этого в горячем и полугорячем виде сразу.

Горячий вид, после копчения, это по сути печеная рыба с дымом.
В диковинку или с голодухи на берегу, можно слопать всё, но рыба горячего копчения имеет немного другой вкус, при правильной готовки.
Главное обкатать тему засолки, с солью не борщить и со сроком засолки, иначе после выдержки получишь яд.
Насчет потрошения и засолки. Раньше, пробовал разные варианты, солил потрошеную рыбу, на выходе получал фигню, перестал потрошить перед засолкой, рыба вкусная, небо и земля. Рыбу потрошу перед копчением, без вспарывания брюха!
Недавно на берегу разговорились с мужиком, тот работал в своё время на рыбзаводе от Самарарыбхоза. Вот, говорит, на 9-й просеке всегда была вкусная рыба, а какой карп был вяленый и копченый ммм, там солили рыбу правильно.
А, как правильно? 
Солили всегда с кишками, а уже когда промывали и вывешивали, взрезали и удаляли кишки, это он про карпа!
А в Рождествено, всегда карп был невкусный, т.к. они солили его потрошеным, на выходе сено.

Тут я о своих кулинарных навыках вспомнил, значит делаю все верно

Антох, я копчу бершей грамм по 500. Больше в мою коптилку не лезут. Она вертикальная и рыба не укладывается, а подвешивается.

Понял, эта коптильня имеет место быть, но работать с ней извращенный секас. 

[Влад]

...Понял, эта коптильня имеет место быть, но работать с ней извращенный секас. 

Нормааааально. Я привык уже...

[Барбарис]

Короче рыбка не крупная, но уже веселее.
Ждем похолодания.

Алексей, привет!
Два вопроса:
1. Лодки конкурентов попадаются на реке?
2. Удавалось ловить крупного судака? Если да, то какого размера?

[Doktor Lexa]

Здорова , Антоха.
Лодок почти нет. Если стоят то не конкуренты, лещатники да поплавочники.
Крупного судака нет. Пока нет.

[Барбарис]

Влад, привет!
Какие вести с воды?
Жду отмашку от тебя по клеву судака, у Вас водичка раньше остывает

[Влад]

Привет! Мы с Лехой с пятницы на субботу в ночь собрались... Отпишусь по результату.

[Барбарис]

Привет всем! Как и обещал: отчёт за сегодняшнюю вылазку. Первый раз мы сегодня рыбачили в темноте. С 19:00 до 23:15 видели три "царапки", и... Всё! Рыбу прибор не нашёл. Мы тоже ... Всем ни хвоста ни чешуи!

Влад, привет!
Отрицательный результат, это тоже результат.
Туманит ночью?
После хорошей рыбалки, в темное время, выходил регулярно, но результаты скудны, одна-две поклевки. Хотя, я на веслах, особо не побегаешь по Волге.
Буквально на днях, общался с местным завсегдатаем, дедушка рыбачит каждый день.  С 25 августа, не видел даже понюхиваний своих отвесных приманок, хотя рыбак матерый, но дохлые судаки до 2-х кг плыли регулярно.
Я этот провал приобщаю к прорыву канализации в районе Загородного парка...

P.S. Ну, а сейчас, рыба перестраивается на осенне-зимний режим, вода очень резко остыла, судака плющит. ИМХО